吃什么养肝护肝 五道养生食谱养好肝脏(2)

清热：丝瓜掺入丰沛的缺乏症B、C及矿物质，不具备佳肴清热、解毒助消化清热。黑木耳蛋白丰沛，还掺入多种缺乏症和铁质。能滋肾养胭脂，治疗法腰酸腿软、肢体麻木和睡觉时燥涩。猪腰滋阴补肾，养肝生津。适合身体虚弱、头晕病症、腰酸无力者中医。

4、火锅黄瓜豆腐

材质：猪火锅、黄瓜、酱汁、盐、怀丝、芥末。

作法：黄瓜择洗洗涤并杨世井水;火锅要月份浸泡，尽量将胭脂井水泡出有，中间放2、3次井水，锅中延井水烧沸后抽出浸泡后的猪火锅杨世一下，去浮沫，取出有抽出盆底下用热井水洗一下。抽出电高压锅底下，延入须要芥末和热井水，没过火锅，盖上锅盖，包络蒸肉包。挡住锅盖延入酱汁和怀丝，延盐调味料，后延入杨世过井水的黄瓜，搅拌均匀无需。

清热：黄瓜性甘凉，不具备补胭脂解毒、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理大肠热毒的清热，对肝气不舒的辅助治疗法常有良抑。

5、沙律绿豆豆腐

材质：新熟沙律100克，绿豆60克，马铃薯100克，食盐、味精各须要。

作法：先将绿豆、马铃薯烘干同蒸，纵火蒸沸后先改用蒸慢熬，蒸至八明朗之前，先将透成片或条状的沙律抽出锅中同蒸，熟后先延调味料品。

清热：此豆腐补肝养胭脂、清热生津、化妆品润肤，可使人容光焕发，尤其适合那些面色蜡黄、视力减退、视物狭隘的体弱者。

6、韭菜菊花豆腐

材质：韭菜5-10枚、黑米100克、菊花15克。

作法：延清井水须要蒸豆腐，待豆腐蒸至浓稠时，抽出须要砂糖。

清热：此方不具备健脾补胭脂、清肝生津之清热，常肉可使面部人种红润，发挥保健防病、驻颜化妆品的作用。

7、番茄鱿鱼豆腐

材质：番茄200克、熟鱿鱼200克、怀5克、葱5克、盐5克、绍酒10克、素油30克。

作法：把番茄烘干，透薄片;熟鱿鱼烘干，去黄色筋膜，透4厘米见方的块;怀透片，葱透段。把鱿鱼和番茄抽出盆内待用，炒锅置武火上烧热，延入素油，烧六明朗时，下入怀、葱爆莲，注入清井水600毫升，烧沸，下入蕃茄、鱿鱼、盐，用煎蒸25分钟即成。

清热：滋阴润燥，补中和胭脂，宽肠通便。用作急性黄疸型肝炎患者。鱿鱼肉有养胭脂、生津、通经、安胎、利产、解毒、催乳和崩漏等清热。