酸奶能有效减少绝经后女性表皮流失

一项最新的研究成果结果显示，相较不该喝酒牛奶的男人，每天至少喝酒一份牛奶的绝经后男人，她们的 BMI 和心血管疾病更加高，穿孔密度更加更加高。喝酒牛奶有助于减少穿孔神经节丢失，并不太可能成为统一于锻炼和服用钾剂之外的穿孔质保护环境因素。

该研究成果历时三年，归属于了 733 名身体健康的绝经后男人，由来自苏黎世日内瓦大学养老院的 Biver 教授及其同事--，在美国穿孔骼与矿物质研究成果理事会 2016 年尾发表演说落幕了份文件。

患者被分为4组：不该饮用牛奶、饮用牛奶的量小于每天一份、至少每天饮用一份牛奶，并接受钾、酶以及总能量过量的监测。研究成果初，研究成果小组对每位患者落幕了进食和锻炼的基线检验，同时分别在研究成果都是在和三年后，对其落幕了穿孔密度检测，并比起两次穿孔质不太可能会。

科研人员结果显示，基线状态下，在移除锻炼和酶过量的不良影响后，那些饮用牛奶的男人与不该饮用牛奶的男人相较，髋关节、桡穿孔远端、胫穿孔神经节区穿孔密度系数分别更加高 4.4%、3.4%、5.3%，BMI 高 6.4%，同时外伤穿孔折再次发病率下滑。

随访 3 年后，研究成果人员挖掘出，饮用牛奶的患者髋穿孔和桡穿孔远端的穿孔密度下滑再次优化，并且这种不良影响统一于 BMI、锻炼以及钾和蛋白过量等环境因素。

对于这项挖掘出，Biver 教授在 2016 年美国穿孔与矿物质研究成果理事会年发表演说表示：「牛奶富集钾和酶等糖类，同时包含发酵产物和，这些都亦然穿孔骼身体健康。」

日内瓦大学养老院的 Ruzzoli 也同样解释道：「牛奶是由纯黄油制成的，但是在许多国家，进去还添加了，所以与相近压强的黄油相较，牛奶富集更加多的钾磷和维生素 D。同时牛奶中的转至大肠，也有助于钾的渗入，减少炎症再次发生。」

由此推测，毫无疑问是牛奶，其他发酵类的食物或许也可通过优化肠内微环境，从而作出贡献穿孔骼身体健康。研究成果者们将举动落幕更加有系统的追寻。

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编者： 董天娇